Roucou
Re: Roucou
par Michaël Dim Mai 08 2016, 01:10
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Re: Roucou
par Caro Mer Mai 18 2016, 15:35
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Re: Roucou
par Caro Ven Mai 20 2016, 12:35
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Re: Roucou
par Caro Lun Mai 30 2016, 12:55
Il mûrit et prend de plus en plus d'ampleur :
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Re: Roucou
par Caro Lun Juil 04 2016, 16:19
Un peu dans l'ombre ici ...
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Re: Roucou
par Olivia972 Mar Déc 06 2016, 14:54
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par Cindy972 Mer Déc 18 2019, 15:36
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Re: Roucou
par Cindy972 Ven Déc 18 2020, 16:10
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Re: Roucou
par Emeline972 Sam Mai 14 2022, 17:50
Ces fruits rouges contiennent de nombreuses petites graines qui, séchées, vont donner un colorant ("bixine" appelé "roucou" aux Antilles). Il est utilisé dans la cuisine créole pour colorer les sauces des poissons, entre autres. Ce colorant sert aussi à colorer les tissus aussi bien que les huiles solaires...tominoko a écrit:Ca se mange ? Il me semble que j'ai déjà vu ça...
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Re: Roucou
par Cindy972 Lun Oct 23 2023, 19:57
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