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Recette pour un planteur géant
4 participants
Forum Martinique Les Joyeuses Lucioles :: Vivre en Martinique - Echanges, questions, demandes de renseignements...
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Recette pour un planteur géant
Bonjour,
Nous organisons ce week-end un apéritif pour une vingtaine de personnes, auriez-vous une méthode simple et facile pour préparer un planteur géant ? Merci d'avance !
Jenny
Nous organisons ce week-end un apéritif pour une vingtaine de personnes, auriez-vous une méthode simple et facile pour préparer un planteur géant ? Merci d'avance !
Jenny
JennyOlivier- Messages : 152
Date d'inscription : 13/05/2016
Localisation : Le Vauclin en Martinique
Re: Recette pour un planteur géant
Bonsoir (enfin, bonne nuit plutôt ) et bienvenue sur ce forum JennyOlivier !
C'est une question pour notre Mistouflette ! J'avais gardé (c'est toujours utile !) la recette qu'elle avait postée sur un autre forum, avec quelques remarques d'Edgar :
« Voilà ma recette:
1l de rhum
1l de jus de goyave
1l de jus de mangue
1l de jus d'orange
Cannelle, vanille, muscade
Tu touilles, tu goûtes..... et zgloup!
Tu peux le faire avec d'autres jus mais toujours le litre de jus d'orange.
Tu peux couper des petits morceaux de citron vert à la dernière minute pour faire joli.
Et rajouter du sirop de sucre de canne si vous aimez plus sucré, perso, je n'en mets pas.
Et voilà! »
Agrémentée des remarques d'Edgar :
« Tout dépend de la qualité du rhum (agricole blanc martiniquais bien sûr!) et des jus ... moi j'arrondirais les angles avec une bonne dose de rhum vieux et j'ajouterais aussi un bon ananas coupé en dés, enfin, je laisserais "mijoter" le tout quelques heures. » […] « et pour donner du punch au punch, une tite giclée d'angostura (pour ceux qui aiment). »
Tu n'as plus qu'à ajuster les quantités, en gardant les proportions, en fonction du nombre d'assoiffés ... Bon apéro !
C'est une question pour notre Mistouflette ! J'avais gardé (c'est toujours utile !) la recette qu'elle avait postée sur un autre forum, avec quelques remarques d'Edgar :
« Voilà ma recette:
1l de rhum
1l de jus de goyave
1l de jus de mangue
1l de jus d'orange
Cannelle, vanille, muscade
Tu touilles, tu goûtes..... et zgloup!
Tu peux le faire avec d'autres jus mais toujours le litre de jus d'orange.
Tu peux couper des petits morceaux de citron vert à la dernière minute pour faire joli.
Et rajouter du sirop de sucre de canne si vous aimez plus sucré, perso, je n'en mets pas.
Et voilà! »
Agrémentée des remarques d'Edgar :
« Tout dépend de la qualité du rhum (agricole blanc martiniquais bien sûr!) et des jus ... moi j'arrondirais les angles avec une bonne dose de rhum vieux et j'ajouterais aussi un bon ananas coupé en dés, enfin, je laisserais "mijoter" le tout quelques heures. » […] « et pour donner du punch au punch, une tite giclée d'angostura (pour ceux qui aiment). »
Tu n'as plus qu'à ajuster les quantités, en gardant les proportions, en fonction du nombre d'assoiffés ... Bon apéro !
Re: Recette pour un planteur géant
Merci merci ! C'est super sympa ! Je pars faire mes courses et je prépare. C'est pour lundi et pour plus de 20 va bien me falloir dans les 10 l au moins. Bon week-end et bon matoutou malgré le temps.
JennyOlivier- Messages : 152
Date d'inscription : 13/05/2016
Localisation : Le Vauclin en Martinique
bobnad- Messages : 370
Date d'inscription : 31/03/2016
Localisation : beziers-ste luce
gaelle- Messages : 168
Date d'inscription : 08/04/2016
Localisation : Martinique Rivière Salée
Re: Recette pour un planteur géant
Bonjour les lucioles!
12l de planteur préparés et engloutis ! Même Le glaçon de Bobnad y est passé!
Encore merci pour la recette ! Le plus compliqué a été de trouver les carafes - du genre du verre de Gaëlle - pour tenir Le divin nectar au frais ! Un super lundi de Pentecôte qui s'est terminé très tard ! A refaire !
12l de planteur préparés et engloutis ! Même Le glaçon de Bobnad y est passé!
Encore merci pour la recette ! Le plus compliqué a été de trouver les carafes - du genre du verre de Gaëlle - pour tenir Le divin nectar au frais ! Un super lundi de Pentecôte qui s'est terminé très tard ! A refaire !
JennyOlivier- Messages : 152
Date d'inscription : 13/05/2016
Localisation : Le Vauclin en Martinique
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